عصير الليمون ، أشهر أنواع العصير ؟

يعتبر الليمون من الفواكه التي يحبذها الإنسان في أغلب أطباقه و إستخداماته الغذائية حيث لا يخلو طبق شهي ذو رائحة زكية من الليمون حيث تمتاز هذه الفاكهة بخصائص غذائية و صحية كثيرة .

عصير الليمون ، الفيتامينات :

يحتوي عصير الليمون على عديد الفيتامينات التي يحتاجها الجسم للتغذية أو للوقاية من الأمراض و من هذه الفيتامينات فيتامين ب3 و هو من الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان و يتسبب نقصان هذا النوع من الفيتامينات في أمراض أخرى . يحتوي عصير الليمون على كميات كبيرة من الفيتامينات ج و ب حيث تدخل هذه الفيتامينات في مساعدة الجسم للقيام بعدة وظائف حيوية مثل تكوين الأجسام المضادة للدفاع عن الجسم و إنتاج كريات الدم الحمراء . 

عصير الليمون ، العناصر الغذائية :

يحتوي عصير الليمون تقريبا على أغلب العناصر الضرورية للجسم منها ما يدخل في بناء الجسم و منها ما يدخل في حماية الجسم من الأخطار الخارجية ، يوجد في عصير الليمون نسبة هامة من الماء بالإضافة للألياف الغذائية و السعرات الحرارية كما يحتوي عصير الليمون على نسب من البروتينات و السكريات هذا بالإضافة إلى عناصر كيميائية عديدة تدخل في بناء الجسم مثل الحديد و الفوسفور و النحاس و البوتاسيوم و الكالسيوم و الزنك .

عصير الليمون ، الفوائد :

هناك فوائد عديدة لعصير الليمون خاصة مع إحتواءه على عناصر غذائية مختلفة و مهمة لجسم و صحة الإنسان ، يستعمل عصير الليمون كمضاد للفيروسات و الجراثيم و البكتيريا لذلك ينصح بتناوله أثناء الإصابة بنزلات البرد حيث يساعد المصاب على مقاومة أعراض المرض بتقوية جهازه المناعي . إن عصير الليمون من أهم المشروبات المهدئة للأعصاب كما أكد الباحثون أن عصير الليمون من العصائر المفيدة للمصابين بأمراض القلب و عديد الأمراض الأخرى مثل أمراض إلتهابات المفاصل و البروستاتا و أمراض الروماتيزم .

عصير الليمون ، التخسيس :

يستعمل عصير الليمون للحفاظ على صحة الجسم و لتخفيف الوزن و هذا ما يقر به علماء التغذية حيث تأكد الأبحاث أنه لإنقاص وزن الجسم لا بد من شرب على الأقل نصف لتر من عصير الليمون يوميا حيث أن الجسم يقوم بإستهلاك السوائل و في نفس الوقت يقوم بالتخلص من الدهون الزائدة في الجسم .

  إكتشف العالم يسعى إلى المعلومة المفيدة و البسيطة التي يحاول الجميع إيجادها و مهما كانت المعلومة  غريبة أوعجيبة سوف تجدها في عالم الإكتشاف بسيطة و سهلة , إكتشف حولك هو إكتشاف العالم الذي  نعيش فيه و لا زلنا لم نكتشف منه حتى قطرة من محيط .                                                                                                                                                                                                                                                               الكاتب محمد علي [ عالم الإكتشاف ]